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东莞餐饮业最新消息 现在东莞餐饮业那么萧条,是因为什么原因?

时间:2022-07-01 18:25:23 浏览量:30634

    东莞餐饮业最新消息 现在东莞餐饮业那么萧条,是因为什么原因?

    现在东莞餐饮业那么萧条,是因为什么原因?

    其实不只东莞,我国餐饮业整体都比较萧条,湘鄂情和俏江南等高端餐饮相继倒闭,中低端也不好做。总体来说,餐饮业萧条有这么几方面原因吧!

    1.现在经济形势不好。最近几年大家的收入增长缓慢,但是支出并未减少,所以都开始过起节衣缩食的日子来。

    2.公务消费被抑制。现在公务消费管理很严格,过去湘鄂情这么火爆就是抓住了公务消费这头大牛。

    3.东莞人口流失。过去东莞号称X都,工厂多,人多,消费旺盛,现在XX场所被取缔,工厂内迁,人口减少自然导致消费回落。

    4.现在消费者口味刁钻。现在人出去吃饭,不仅菜要好吃,还要花样多,装修要别致有特色,所以这就要求餐饮业有强大创新能力和资金支持,再加上现在网红店和外卖冲击,所以传统餐饮略显萧条。

    我们家在东莞做了十多年餐饮,今年特别难做,年头年尾基本上亏本了。请问该怎么办?

    要三证,即健康证、卫生许可证、营业执照。一环扣一环、缺一不可。步骤如下; 健康证:首先开店的所有从业人员,先去疾控中心进行个人体检,疾控根据体格检查、化验结果、X线胸透或胸片等认定每个从业人员无传染病,分别发给健康证。(有传染病的不发给健康证,不准从事餐饮业)有了健康证才能走下一关; 卫生许可证:拿到健康证后向卫生监督所或食品药品监督管理局提出开饭店申请(没健康证不接受你的申请),卫生监督所或食药局现场查看你饭店卫生状况是否合格,比如厨房设施是否配套?有无冰箱、冰柜?桌椅板凳是否符合要求等?合格的给你发卫生许可证(不合格的不准开业,不发给卫生许可证); 营业执照:拿到卫生许可证后再去工商局办营业执照(没卫生许可证,工商局不接受申请)。

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